SAUMAL® – это альбуминовое молоко, наиболее приближенное к женскому молоку. 
Содержание казеина в нем – менее 50%.

Чтобы сохранить все ценные свойства парного кобыльего молока, для создания сублимированного сухого молока SAUMAL® применяется высокотехнологичный метод лиофильной сушки: шоковой заморозки до температуры -40°С и последующего вакуумного удаления жидкости из молока. Этот метод позволяет сохранить пищевую и лечебную ценность продукта.

Другие проекты

Back to Top